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蒙牛乳业（HK2319）3月26日在港发布2013年报。年报显示，蒙牛2013年销售收入增长了20.4%至433.57亿元，较去年同期的360亿元增长了73亿元；而净利润则达到了16.31亿元，较去年同期的13.03亿元增长了25.2%。不含雅士利，2013年蒙牛营业收入达人民币418.6亿元，这是蒙牛销售额首次突破400亿元。

“战略上，我们注重国际化，通过引入更多优秀的合作伙伴，稳步扩展蒙牛的业务版图、夯实蒙牛的业务根基；战术上，我们聚焦于创新，用更时尚的营销理念、更完善的产品结构，拉近我们与消费者的距离”，蒙牛乳业总裁孙伊萍这样描述她和她的团队这一年的发力点。

从蒙牛各大类产品表现上来看，蒙牛的液态奶、奶粉业务均取得了较大的增长，而冰淇淋业务则出现了小幅下滑。

具体而言，由于收购雅士利奶粉的原因，8月合并报表后，为公司增加了14.99亿元的小收入，贡献利润0.953亿元，由此蒙牛的奶粉业务全年收入从去年的4.4亿元增至21.77亿元，占公司总收入比重也从2012年的1.2%大幅增长至5%；而由于奶粉业务占比的增长，尽管液态奶的全年收入仍由323.36亿元增长到了379亿元，但占比仍从89.6%被拉低了2.2个百分点至87.4%。

对于蒙牛业绩大幅增长，乳业专家认为，首先，去年“奶荒”对蒙牛影响远小于其他企业，源于蒙牛拥有稳定、可控的奶源基地，约90%来自规模化养殖，奶源可控是企业稳步发展的基础。其次，蒙牛产品结构加快升级，中高端产品总体销售良好，为业绩增长带来较大贡献。其中，冠益乳、奶特、特仑苏、未来星等产品销售额都有不同程度增长，尤其是以优益C为代表的乳酸菌饮料增长明显，AC尼尔森数据显示，2013年蒙牛乳酸菌饮料同比增幅高达51.7%。

2013年，面对原奶价涨量缺等不利形势，蒙牛通过一个又一个有力的动作搅动着中国乳业的格局，打造着自己的生态圈。增持现代牧业，使优质奶源得到更有力的保障，同时，借助Arla Gaarden的先进牧场管理手段，蒙牛对奶源的把控度不断加强。截至目前，蒙牛规模化、集约化牧场奶源的比例已达94%；通过与达能在低温酸奶业务上的合作，蒙牛获得国际领先的技术以及管理理念的支持；引进爱氏晨曦的进口产品，满足了消费者对高端乳制品的消费需求；而对雅士利的收购，令蒙牛在奶粉业务上的短板迅速得以补齐，年报显示，蒙牛奶粉2013年的销售额超过21亿元，增长近400%。在资本市场上纵横捭阖的同时，面对普通消费者，蒙牛也变得更加透明、更有亲和力。通过百万消费者参观工厂等活动的举行、“你的疑问我的责任”等互动平台的搭建，蒙牛持续与消费者进行面对面的沟通，不断提升着消费者对产品的信心。

孙伊萍用六个“变”字描述过去一年的蒙牛：文化变亮、系统变强、品质变实、平台变广、营销变活、品牌变萌。而这六个“变”字带来的，是蒙牛被市场认可度的不断提高，与2013年发布年报时相比，蒙牛总市值增长了超过200亿港元。国际信用评级机构标准普尔和穆迪给予蒙牛A-和Baa1信用评级，这是迄今为止国内快消品企业获得的最高评级。

在描述已经开始的2014年时，“创新”仍是孙伊萍口中的关键词，她说：“2014年，蒙牛将继续以消费者为中心，在营销、体系和产品三个领域进行创新，推动蒙牛成为创新引领的营养健康食品公司。”

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