Current Location:Home > Product > Functional ingredients
阿里巴巴
  • Add:Room2006,No.1666 North Sichuan Road,Shanghai,China
  • Tel:+86-21-5538 7592
  • Fax:+86-21-5538 7591

Functional ingredients

  
Citrus Fiber
Product Description:
This is nature citrus fiber product for replacing fat, controlling water and oil and enhancing thick taste. 
 
Label declaration:
When applied in milk: citrus powder and citrus pulp
When applied in solid beverage: citrus fiber and citrus powder
EU label: Dry orange pulp
 
Property:
Free flow powder, 91% can through 100 mesh sieve.
 
Color:
Light yellow.
 
Non-GMO:
This citrus fiber has no GMO ingredients.
 
Allergen declaration:
No allergen risk.
 
Storage:
The shelf life will be 36 months since manufacturing when storage in clean, cool and dry place. 
 
Quality control:
According to GMP, this citrus fiber fulfills drug and cosmetic regulations. 
 
Packing: 50pound(22.68kg)/bag
 
Producing area:
Import.
 
Principal components analysis:
Calories/100g          226
Total fat               1.05%
Saturated fat            0.31%
Trans fat               0.00%
Monounsaturated Fat          0.35%
Cis-polyunsaturated fatty acid    0.39%
Carbohydrate                 80.73%
Total fiber                   68.2%
Solubility fiber                33.3%
Insoluble fiber                 34.9%
Sugar: 7.36%
Protein: 8.15%
Sodium 21.1mg/100g
Humidity:7.42%
Ash: 2.65%
Colony count: <10000CFU/g
E.coli <10CFU/g
Listeria Negative per 25g
Salmonella Negative per 25g